Οι 4 κορυφαίοι KPIs (βασικοί δείκτες απόδοσης) που πρέπει να παρακολουθείτε

Οι KPIs (βασικοί δείκτες απόδοσης) είναι τα κύρια μέτρα με τα οποία παρακολουθείται και βελτιώνεται μια επιχειρηματική στρατηγική.

Οι KPIs αποτελούν τους βασικούς παράγοντες αναφοράς για τα στελέχη διοίκησης.

Οι KPIs διαφέρουν από κλάδο σε κλάδο και ο ξενοδοχειακός τομέας δεν αποτελεί εξαίρεση, καθώς έχει τους δικούς του, ειδικούς δείκτες. Αυτοί οι δείκτες σας βοηθούν να εντοπίσετε πού πέτυχε η επιχείρησή σας και πού υπάρχουν περιθώρια βελτίωσης.

Στη συνέχεια, θα παρουσιάσουμε συνοπτικά, κατά τη γνώμη μας, τους 5 σημαντικότερους δείκτες που αξίζει να παρακολουθείτε:

1. Ποσοστό πληρότητας

Η πληρότητα δυναμικότητας εκφράζει το ποσοστό κατάληψης των μονάδων σας (δωμάτια, διαμερίσματα, κλίνες) σε σχέση με το σύνολο των διαθέσιμων μονάδων.

Πληρότητα = Αριθμός κατειλημμένων μονάδων / Συνολικός αριθμός μονάδων x 100

2. ADR (Μέση ημερήσια τιμή)

Το ADR (Μέση ημερήσια τιμή) είναι ένας ακόμη πολύ χρήσιμος δείκτης. Δείχνει τα έσοδα που προέκυψαν από τα κρατημένα δωμάτια σε μια συγκεκριμένη χρονική περίοδο.

ADR = Μέση τιμή ανά διανυκτέρευση = Έσοδα από κατειλημμένα δωμάτια / Κατειλημμένα δωμάτια

3. RevPAR (Έσοδα ανά διαθέσιμο δωμάτιο)

Το RevPAR είναι ένας από τους πιο διαδεδομένους και σημαντικούς δείκτες στη διαχείριση εσόδων. Τα έσοδα ανά διαθέσιμο δωμάτιο μας βοηθούν να κατανοήσουμε την απόδοση της επιχείρησης, συνδυάζοντας την πληρότητα με το ADR (Μέση ημερήσια τιμή).

RevPAR = ADR x Πληρότητα ή
RevPAR = Συνολικά έσοδα από διανυκτερεύσεις / Συνολικός αριθμός διαθέσιμων δωματίων σε συγκεκριμένη περίοδο

4. GOPPAR (Μικτό λειτουργικό κέρδος ανά διαθέσιμο δωμάτιο)

Αυτός ο δείκτης μας επιτρέπει να έχουμε μια αντικειμενική εικόνα της κατάστασης της επιχείρησης.

GOPPAR = Συνολικό μικτό λειτουργικό κέρδος / Συνολικός αριθμός διαθέσιμων δωματίων

Πέρα από αυτούς τους δείκτες, είναι πολύ σημαντικό να παρακολουθείτε το κόστος ανά μονάδα, ώστε να γνωρίζετε το όριο κερδοφορίας σας. Παρόλο που πολλές επιχειρήσεις βρίσκονται φέτος σε δύσκολη θέση, η παρακολούθηση των δεικτών διευκολύνει σημαντικά τη λειτουργία τους στο μέλλον.